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鹅臎的功效与作用及食用方法、副作用与禁忌
日期:2019-06-14浏览:次

鹅臎的功效与作用及食用方法、副作用与禁忌

《中药大辞典》:鹅臎【出处】《纲目》【拼音名】Cu【别名】鹅尾罂(《日华子本草》)【来源】为鸭科动物鹅的尾肉。 【化学成份】尾脂腺(又名尾腺或羽脂腺)分泌一种含脂蜡的液体,其组成为:水分%,固形物%,蛋白质%,乙醚溶出部分%、溶性灰分%,不溶性灰分%,高级醇%,油酸%,低级脂肪酸%,卵磷脂%。 乙醚溶出部分,主要为脂类;低级脂肪酸中有月桂酸、肉豆蔻酸。

分泌液的混合脂肪酸有左旋性,是一特点,已找到有四甲基癸酸及四甲基十一酸两种有枝链的脂肪酸。 【功能主治】《日华子本草》:治聤耳及聋,纳之。

亦疗手足皴。 【摘录】《中药大辞典》《中华本草》:鹅臎【出处】出自《本草纲目》【拼音名】éCuì【英文名】Goosecaudalmeat【别名】鹅尾罂【来源】药材基源:为鸭科动物家鹅的尾肉(肉含尾脂腺)。 拉丁植物动物矿物名:AnsercygnoidesdomesticaBrisson采收和储藏:宰鹅时割取含尾脂腺的尾肉,除去羽毛,鲜用。

【原形态】家鹅,体长约60-80cm。

嘴扁阔,前额有肉瘤,雄者膨大,黄色或黑褐色。

颈长。

体躯宽壮,龙骨长,胸部丰满。

尾短。 羽毛白色或灰色。 脚大有蹼,黄色或黑褐色。

体躯站立时昂然挺立。

【生境分布】生态环境:水性好,善在水中生活。 群性强,性很勇敢,喜斗遇人或其他动物时,常头向前下方伸,张开两翅用嘴喙击而无所顾忌。 听觉灵敏,鸣声宏大,又好相应和。 以青草、蔬菜、种籽、糠麸等植物性为食。

资源分布:以华东、华南地区饲养较多。

一般饲养于河湖近旁。 【化学成份】尾脂腺(又名尾腺或羽脂腺Uropygialgland)分泌一种含脂蜡的液体,其组成为:水分%,固形物%,蛋白质(protein)%,乙醚(ether)溶出部分%,溶性灰分(ash)%,不溶性灰分%,高级醇%,油酸(oleicacid)%,低级脂肪酸(fattyacid)%,卵磷脂%。

乙醚溶出部分,主要为脂类(lipid);低级脂肪酸中有月桂酸(lauricacid)、肉豆蔻酸(myristicacid),分泌液的混合脂肪酸有左旋性,是一特点,已找到有四甲基癸酸(tetramethyldecanoicacid)及四甲基十一酸((一)2D,4D,6D,8D-tetramethylundecanoicacid)2种有枝链的脂肪酸。 所含的高级醇(即蜡(wax))是重要成分,它的化学组成大约相当干C10H38O4。

此蜡曾被找出2种物质,分子量为242及256。

【性味】辛;温【归经】脾;胃;肾经【功能主治】补肝。 主《日华子》:“治聤耳及聋,纳之;亦疗手足皴。 ”【用法用量】外用:适量,纳之。

【各家论述】《日华子本草》:治盯耳及聋,纳之。

亦疗手足皴。

【摘录】《中华本草》。


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